芋泥餅

芋泥餅

福建古早味小吃。

芋泥一般用荔浦檳榔芋加工製作,外面夾兩片餅乾,裹上芝麻,放入油鍋炸。

基本介紹

  • 中文名:芋泥餅
  • 主要原料:芋泥 餅乾 芝麻
  • 主要營養成分:澱粉、糖
  • 是否含防腐劑:否
  • 適宜人群:老少皆宜
和其他的香芋餅不同,芋泥餅的外皮是香脆的餅乾而不是麵粉製作的軟麵皮。

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