艾斯諾

是一種紅色的花果。薔薇科，草莓屬，多年生草本植物。草莓的外觀呈心形，鮮美紅嫩，果肉多汁，含有特殊的濃郁水果芳香。草莓營養價值高，含豐富維生素C ，有幫助消化的功效，與此同時，草莓還可以鞏固齒齦，清新口氣，潤澤喉部。春季人的肝火往往比較旺盛，吃點草莓可以起到抑制作用。另外，草莓最好在飯後吃，因為其含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。

基本介紹

• 中文學名：艾斯諾
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：薔薇目
• 科：薔薇科
• 屬：草莓屬

形態特徵

民間引入中早熟品種(準確名稱和國籍等查)。植株長勢健壯，繁殖力較強。草莓葉片大小中等，色深綠，呈橢圓形。連續開花結果能力較強，果實呈扁短圓錐形且整齊，最大單果重可達100克以上。果面深紅色，種子黃紅色凹入果面。果肉細膩橙色，髓心小或空心。果酸甜，成熟度越大口味越好。硬度強，耐貯運，植株抗病易管理。畝產可達2噸左右，適宜溫室生產，畝植9000株。

生長環境

愛光，喜潮濕，怕水漬，不耐旱，較耐寒，喜肥沃透氣良好的砂壤土。春季氣溫上升到5度以上時，植株開始萌發，最適生長溫度為20-26度。江蘇地區，2月下旬萌發，4月上中旬開花，5月中下旬果實成熟。入秋，氣溫低於17度，且在10-12小時的短日照條件下花芽分化，冬季有短期休眠。

主要價值

草莓含有大量果膠及纖維素，可促進胃腸蠕動、幫助消化、改善便秘，預防痔瘡、腸癌的發生。