色釉瓷又稱顏色釉瓷，是依靠釉水色彩的變化來裝飾瓷器的。通常在釉料之中調整各種微量元素的含量，就能達到改變釉色的目的，如銅紅、鈷蘭、鐵黑、鉛綠等等。
基本介紹
- 中文名：色釉瓷餐具
- 別稱：顏色釉瓷
- 作用：依靠釉水色彩的變化來裝飾瓷器
- 顏色：銅紅、鈷蘭、鐵黑、鉛綠等
特點,定義,分類,歷史,分辨方法,選購方法,
特點
單純以釉色來裝飾瓷器其實難度相當大，但是好的色釉器卻正是以它的單純、清麗、雋永而著稱於世。如宋代汝窯天青釉、官窯粉青釉、龍泉窯梅子青等等。中國陶瓷藝人在宋代所達到的制瓷成就是至今無人能及的，而宋器主要就是各種顏色釉瓷。這裡面除了工藝技術的因素之外，更重要的還是單純的色釉器符合中國傳統文化理念，符合中國人含蓄、內斂、儒雅的美學觀、道德觀。
定義
色釉瓷餐具是在產品未燒制之前，直接在胚胎上彩繪圖案，經過一次高溫燒成。屬於釉下彩陶瓷，瓷器上圖案為人工彩繪，具有藝術價值。是一種與上面瓷器不同風格的餐具產品，為需要特色餐具的消毒中心提供更多的選擇。
分類
一般來講，我們將顏色釉分如下幾個大類，如青釉、醬釉、黑釉、白釉、黃釉、綠釉、青白釉等等。其實每種顏色還可以再細分，如青釉就可以分成豆青、粉青、天青、梅子青等等近20多種。要注意的是顏色釉的劃分並不是根據肉眼對釉面顏色的判斷來確定的，比如宋代福建窯的一些青白釉，直觀看上去是白色的，但由於其所含各種微量元素的比例，決定了他仍是屬於青白釉。窯變釉和結晶釉色應納入色釉瓷範圍之內。
歷史
清代康、雍、乾三朝曾大力仿製各式單色宋器，並達到了相當高的水準。一些新創燒的色釉器也是有極高的藝術品味的。清唐英《陶成紀事碑》記載御廠窯燒制的顏色釉就有35種之多。唐熙的郎窯紅，其紅如牛血，釉厚而潤澤。缸豆紅，又稱美人醉，特點在於紅釉面上散落著星星點點的綠苔。雍正朝的仿官釉、天青釉、天藍釉，釉色明淨清麗，優雅而華貴。乾隆窯器過多的裝飾反而使得制瓷藝術走入一種誤區，過分的誇張及渲染反映了當時皇室及國人的浮華、漂移的心態，這也正是大清帝國由盛轉衰的起點。
分辨方法
分辨的方法很簡單，表面平滑如玻璃的釉中、釉下彩陶瓷的鉛、鎘溶出量極少或幾乎沒有，可放心選購；而表面有凹凸感的釉上彩產品，建議儘量選用表面裝飾圖案較少的產品。其次，釉上彩陶瓷如果用手觸摸，製品表面有凹凸感，肉眼觀察高低不平。如果親們感覺買的產品不放心，可用食醋浸泡幾小時，若發現顏色變化太過於明顯，則棄之不用。
選購方法
消費者在選用釉上彩產品時，注意觀察圖案顏色是否光亮，若不光亮，鉛、鎘溶出量往往較高。如果經濟條件允許，建議選擇無鉛釉"綠色"餐具更好，在一般在超市都可以買到，如白瓷骨質瓷不含鉛、鎘，而且畫面不易磨損，適合微波爐使用，是當之無愧的"綠色"陶瓷。
