色彩繽紛醋溜土豆絲

基本介紹

• 中文名：色彩繽紛醋溜土豆絲
• 主要食材：土豆絲，蒜苗或蔥苗
• 分類：醋溜

用料

材料

土豆絲

蒜苗或蔥苗

胡蘿蔔絲

老陳醋

鹽

香油

做法

1. 將土豆跟胡蘿蔔刨成絲後用清水浸泡後撈出
3. 將蒜苗或蔥苗撒入，出鍋前淋入老成醋後熄火。