基本介紹
- 中文名：色彩繽紛牛油果拌麵
- 主要食材：牛油果，mustard醬
- 分類：拌麵
用料,做法,
用料
材料 |
牛油果 |
mustard醬 |
檸檬汁兒 |
黑胡椒 |
聖女果 |
吞拿魚罐頭 |
雞蛋 |
中式拉麵或意面 |
做法
1. 聖女果整顆或切開，入烤箱160度十分鐘。 |
2. 水煮蛋，冷卻…切丁或片待用。 |
3. 牛油果部分切丁，部分搗碎做牛油果醬guacamole：搗碎的牛油果+檸檬汁兒+mustard芥末醬+黑胡椒拌勻。由於沒有辣椒和香菜，於是用mustard醬代替 |
4. 面煮熟撈出，接著1+2+3+吞拿魚罐頭…就是隨意拌，搞定咯（≧∇≦） |
