《舟山糧食志》是《舟山糧食志》編纂委員會編纂的地方志。
基本介紹
- 中文名：舟山糧食志
- 作者：《舟山糧食志》編纂委員會
- 出版時間：1993年12月
- 出版社：上海科學技術出版社
- 字數：360千字
- 類別：地方志
- 開本：32 開
- 裝幀：精裝
- 編纂人員：朱瑞林
內容簡介,作品目錄,
內容簡介
本志包括軍糧供應、城鎮糧食供應、油脂購銷、糧油價格、糧油調運、糧油倉儲、飼料生產經營、糧油工業等章。
作品目錄
封面
舟山糧食志
圖片
題詞
舟山市糧食局辦公摟
普陀山地下糧庫口
定海區白泉地下庫加工設施
定海區岑港大廟甲型糧倉
定海區中心糧庫電子監測糧情
定海區白泉地下庫貯糧
定海區鹽倉糧管所圓筒倉
市糧油貿易公司油罐
普陀區麵粉廠麵粉加工設備
定海飼料廠電腦控制室
普陀區沈家門漁港糧站
岱山縣泥峙糧站
普陀區勾山糧油食品商店
定海城關解放西路糧油食品店
定海糧油食品廠新產品
岱山縣東沙糧管所豆製品廠五香豆腐乾
普陀區六橫糧管所飼養場
普陀山糧油綜合公司寶陀飯店
嵊泗縣良友大樓，上角為良友大樓餐廳
市糧食局普陀山招待所外貌
嵊泗縣糧食局幼稚園
電熱電器廠醫用紅外理療器
岱山縣糧食局電熱電器廠產品專利證書
岱山縣大衢麥芽廠生產原料——舟山二棱大麥
舟山糧機橡膠廠優質產品——油封
定海縣糧食局1984年榮獲全國“擁軍優屬”先進稱號
舟山地區糧食局等單位1984年榮獲省優秀科技成果獎
普陀縣桃花區糧管所1986年榮獲國家儲備糧管理工作先進稱號
定海區糧食局1988年榮獲全國擁軍優屬先進稱號
市縣(區)糧食局主要領導
舟山糧食志編寫組成員
舟山市糧油購銷網點示意圖
序一
序二
凡例
目錄
概述
大事記
第一章 海島糧情
第一節 糧食產需
生產條件
產需簡況
糧食管理
第二節 田賦徵實
田賦沿革
田賦征管
農業稅徵實
第三節 私營糧商
糧商興衰
米業公會
糧商過渡
第四節 民食消費
第二章 農村購銷
第一節 國營糧貿
第二節 統購統銷
初期購銷
定產、定購、定銷
糧食包乾
“一定三年”和“一定五年”
購銷調撥包乾
第三節 鹽、棉、菜民統銷
鹽民
棉民
菜民
第三章 為農服務
第一節 雜糧品兌
雜糧產量
品種兌換
第二節 安排生活
第三節 補糧還林
附：岱山縣大衢島的停墾還林
第四節 節 糧儲備
第五節 其他支農
第四章 漁區供應
第一節 漁民供應
口糧供應
新增漁民
銷糧管理
第二節 漁村婦女隊供應
銷糧安排
隊內糧食分配
第三節 漁場供應
附：(1)嵊山漁場糧情
第五章 軍糧供應
第一節 支前糧秣
第二節 軍需供給
軍供糧油
馬料柴草
軍供網路
第三節 副食原料
第六章 城鎮糧食供應
第一節 居民供應
定量標準和商品糧人口
各項補助糧
供應品種和節日安排
第二節 僑(台)胞供應
第三節 旅遊區供應
第四節 工商行業用糧
第五節 供應管理
整頓統銷
糧戶管理
糧油證票
第六節 糧站
“六好”糧站
糧站經營體制改革
第七節 商辦糧油食品
第七章 油脂購銷
第一節 油脂概況
油脂產需
食油消費
第二節 食用油料收購
第三節 食油供應
第四節 桐、梓油購銷
第八章 議購議銷
第一節 糧食市場
第二節 糧油貿易
外購內銷
內購內銷和內購外銷
桐、梓油購銷
經營體制
第九章 糧油價格
第一節 市場糧價
第二節 國家牌價
糧食統購統銷價格
油脂(料)統購統銷價格
第三節 議購議銷價
議購價格
議銷價格
第四節 飼料價格
第十章 糧油調運
第一節 糧油來源
第二節 海島糧運
海路運輸
糧油上島
合理運輸
糧油中轉
雜糧外調
第三節 調運管理
計畫安排
糧油發運
接收檢驗
安全運輸
運輸損耗
調撥作價
裝具管理
第四節 運輸車船隊
第十一章 糧油倉儲
第一節 儲藏設施
建國前糧倉
解放後糧倉建設
第二節 糧油儲藏
地面倉儲糧
地下庫儲糧
油脂保管
第三節 “四無”糧倉
第四節 儲藏科研
第十二章 飼料生產經營
第一節 飼源開發
傳統飼料
魚粉、貝殼飼料
配、混合飼料
第二節 管理和供應
分配管理
飼料供應
第三節 飼料企業
管理機構
產銷企業
質量與管理
第十三章 糧油工業
第一節 碾米工業
歷史沿革
加工能力
第二節 麵粉工業
第三節 油脂工業
食用植物油加工
桐、梓油加工
油脂工業企業
第四節 經營管理
經營方式
企業管理
第五節 糧油食品和其他工業產品
糧油食品
其他工業產品
第十四章 計畫財務
第一節 計畫管理
管理體制
糧油商品流通計畫
管理措施
第二節 財務管理
體制沿革
經營管理
資金運用
第三節 附營業務
附：(1)五龍糧站附營業務集體承包
第十五章 機構沿革
第一節 管理機構
糧食局
專業公司
第二節 領導更迭
第三節 中共黨組織
第十六章 職工隊伍
第一節 隊伍發展
附：先進集體和先進人物名錄
第二節 職工教育
第三節 職工福利
叢錄
糧潮舊聞
主要事故
重大災異
用糧習俗
糧油計量
其他資料
本書統計圖表索引
編後記
《舟山糧食志》編纂委員會
著作權頁
