舒萬酒莊15公頃的葡萄園，環繞於酒莊四周，與靜藹的酒莊相得益彰，構成一幅美麗的風景畫，顯得格外迷人。滿目綠色的葡萄園邊緣點綴著紅玫瑰，對於病蟲害比葡萄樹更為敏感的玫瑰，充當著防範病蟲害的“衛士”，同時為舒萬酒莊增添了幾分女性魅力。為了延續祖輩留下的榮耀，舒萬酒莊的兩姐妹，不僅對於這片土地和家族傳統釀造技藝表現出極大的尊重，且不斷努力將它們趨於臻美，尊重葡萄的自然生長，以細膩與柔美去呵護葡萄藤，賦予舒萬酒莊葡萄酒更多女性色彩，讓人沉醉於其恬淡的“女人香”中。
基本介紹
- 中文名：舒萬酒莊
- 外文名：Château Chauvin
- 產區：波爾多/聖艾美隆
- 種植面積：15公頃
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酒莊介紹
由男性主導的波爾多葡萄酒王國中，有這么一座酒莊，閃耀著女性獨有的光輝。一對美麗的姐妹花，以女性的細膩與柔美，釀造出更為高貴、典雅的葡萄酒。這股葡萄酒世界中不可或缺的“女人香”，讓眾多鑑賞家為之折服。她們是，被評為聖艾美隆（Saint-Emilion）產區列級名莊的舒萬酒莊（Château Chauvin），以及她的管理者翁代（Ondet）姐妹。
品酒筆記（舒萬酒莊2009年份）：
2009年是個非常好的年份，葡萄酒酒液顏色飽和度很高。聞香時首先能聞到的是成熟水果的香氣有明顯的紅色水果的香味，如濃郁的覆盆子和黑櫻桃、桑葚的香氣。酒體濃郁醇厚，入口帶有成熟水果果醬的香氣。香味豐富持久，味道醇美柔軟，如天鵝絨般絲滑，單寧非常成熟，櫻桃的水果香味漸漸完全顯現出來。
酒莊TIPS
舒萬酒莊
Château Chauvin
國家：法國
產區：波爾多/聖艾美隆
等級：聖艾美隆產區列級名莊
種植面積：15公頃
土壤：沙礫土質，黏土
葡萄品種：75%美樂，20%品麗珠，5%赤霞珠
平均樹齡：約35年
帕克評分：89（2008年份）、91（2009年份）、 90（2010年份）
舒萬酒莊中國總代理-建發酒業
建發酒業是中國上市公司百強——建發股份有限公司旗下專業的優質酒類供應鏈服務商，擁有強大的資源後盾和十數年的酒類經營管理經驗，並依託建發集團中國500強背景，迅速成長為中國酒業的領軍企業。
通過多年的高速發展，建發酒業已經奠定了堅實的行業地位。截至2012年：
1）中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會理事長單位；
2）連續六年獲得五糧液“傑出品牌運營商”的稱號；
3）五糧液綜合實力排名第二的品牌運營商；
4）中國最大的葡萄酒進口商（根據海關進口數據統計）；
5）法國波爾多葡萄酒最大的中國買家（進口商）。
1）中國食品土畜進出口商會酒類進出口商分會理事長單位；
2）連續六年獲得五糧液“傑出品牌運營商”的稱號；
3）五糧液綜合實力排名第二的品牌運營商；
4）中國最大的葡萄酒進口商（根據海關進口數據統計）；
5）法國波爾多葡萄酒最大的中國買家（進口商）。
