《舌尖上的包頭》是全景影視傳媒為包頭打造的一部美食紀錄片,主要內容為在包頭有影響、普遍的美食。以美食為切入點,追溯包頭飲食文化淵源,展現包頭的發展變遷。
基本介紹
- 中文名:舌尖上的包頭
- 外文名:a bite of Bao Tou
- 出品時間:2014年
- 出品公司:全景影視文化傳媒責任有限公司
- 製片地區:中國.包頭
- 拍攝地點:中國.包頭
- 首播時間:2014年7月6日
- 類型:紀錄片
創作背景,創作團隊,分集介紹,幕後花絮,觀眾評價,
創作背景
作為新一代青年,成長在包頭,早有記錄包頭變遷的想法,苦於找不到合適的表達方式。恰逢中央電視台推出一部製作精良,充滿人文關懷,美食與生活相結合到完美的紀錄片--《舌尖上的中國》,此片在國內、國際都引起了廣泛的關注。小組成員以攝影愛好者,文學愛好者組成的小團隊,抱著學習《舌尖上的中國》這樣優秀的表達方式,抒發沉澱已久的對家鄉的熱愛。開始籌備拍攝一部記錄包頭美食的紀錄片。我們小組成員都為包頭人,對包頭這座城市有一定的了解,同時身在包頭,便於資料的收集實地考察。而包頭又素以美食聞名,在介紹包頭美食的同時,還能讓觀眾了解包頭的飲食文化。
創作團隊
《舌尖上的包頭》製作團隊是全景影視傳媒,該傳媒公司主要製作婚禮相關視屏(婚禮微電影,婚禮開場視頻,婚禮現場錄製);微記錄製作(愛情微電影,親子微電影,家庭微電影,友情微電影,成人禮微記錄,聚會微記錄),MV錄製,商業宣傳片製作;大型演出策劃;影視劇製作
分集介紹
第1集 燜面篇——大味至簡,全城鐘愛
燜面,是包頭百姓餐桌上出現頻率很高的家常菜。本集以燜面為出發點,引出包頭固陽農家和城裡餐廳經營者兩個故事。以燜面的變革,展現百姓生活的變遷。
幕後花絮
緣起
小麵館里,聊出《舌尖上的包頭》。
幾個80後,在一家小麵館,聊到民以食為天,又聊起《舌尖上的中國》的熱播,突然誕生了想為包頭美食做記錄的想法。從攝影愛好者到影視從業者,他們決定把想法付諸實踐,把《舌尖上的包頭》打造成團隊的優質品牌。
過程
歷時一年前期籌備,不畏寒暑,跋山涉水,走遍包頭。
願景
通過《舌尖上的包頭》,我們希望引起包頭人的共鳴,關注包頭飲食文化傳承,發現身邊的美好,熱愛我們的家園。我們希望以美食為媒介,讓全國的、世界的朋友發現包頭、了解包頭。提升包頭的城市魅力。
觀眾評價
小時候總想逃離想丟棄想忘卻的那個地方,一直在心裡潛伏牽絆。它,就是滋養生命和性靈的原鄉。片子裡叫頭份子的小村莊,依山傍水,曾是我無數次離家返鄉時與親人離別聚首的見證。隔河就是我曾寫過的巜一條血脈通故里》的故里。片尾憨笑的男人,竟是我三十多年前的國小同學。舌尖上的包頭,復活了童年。
——來自QQ空間 .小雨點
要頂一下,燜面真心好吃,好想吃媽媽做的啊
——來自新浪微博 .心向陽光dadada
面對一部經典的紀錄片,單純的模仿絕不會出多大彩也不利於自己片子日後的推廣,要找到自己的特點……很佩服你們能費錢費力做這樣的片子,看得出你們很用心,支持你們加油!未來希望你們在這個行業做的更出色。
——來自百度貼吧.RI神經的馬