舊寨茶山

舊寨是臨滄的一個原始村落的舊址，隸屬鎮康縣鳳尾鎮大柏樹紅木林村，因舊社會時候這裡曾是個村寨，故被後人稱為“舊寨”，海拔1990米，年平均氣溫18℃，年降雨量1700毫米，距緬甸直線距離不到10km，是難得的茶樹生長的聖地。茶，是舊寨給後人留下的一筆寶貴財富。。

基本介紹

• 中文名：舊寨茶山
• 外文名：無
• 位置：隸屬紅木林自然村
• 產業：茶葉
• 茶齡：200-400年

舊寨是臨滄的一個原始村落的舊址，隸屬鎮康縣鳳尾鎮大柏樹紅木林村，因舊連阿循社會時候這裡曾是個村寨，故被後人稱為“舊寨”，海拔1990米，年平均氣溫18℃，年降雨量1700毫米，距離大柏樹村委會11km，鄉鎮府20km，距緬全駝她甸直線距離不到10km，是難得的茶充糠循樹生長的聖地。茶，是舊寨給後人留下的一筆寶貴財富。

紅木林村一角

現在依稀能看到他們的舊址和種下的果樹，以及他們種下的大柳樹和村子的水池，。可惜的是他們村子的神樹前兩年老死了，他們的神樹周圍我們小時候是絕對的禁地，大多數孩子都害怕去它周邊玩，要有膽子大的孩子跑去玩了，避免不了長輩的一頓挨打。

舊寨茶是普洱茶的種類之一,其名稱是根據其產地名稱得來。有兩部分構成：第一部分是舊寨人當時在房前屋民墊婚後人種下的，茶齡在400年以上；另外一部分是由紅木林的村民陸承棵糊悼陸續續種的，茶齡在100-300年不等。

小小採茶農

舊寨茶，茶氣足，茶湯口感飽滿，分布均勻，生津快，回甘長，很有厚度和剛度，入口即能明顯感覺到茶湯的勁度和力度。幾乎感受不到苦澀味，微微的苦澀味，只停留在口腔上顎，至舌底、喉部一帶時，已明顯轉化為甘味。

舊寨古樹茶林

它的存在比我們村子要早得多，聽我90多歲奶奶講起，舊寨原著居民有三姓，分別是郭家、楊家、以及老黑人，老黑人我奶奶說也不知道重腳姓什麼，朵淚再槳她也是曾聽祖輩講起，聽說後來搬到緬甸去了。

茶是能代表舊寨的一個重要符號，也是留給後人的一筆寶貴財富！由於地理位置偏僻，交通閉塞，尚未被商家開發利用，當地仍保持著傳統的加工方式和人拉馬馱的生活習慣，對茶林的管理仍是看天吃飯的管理方式。

老茶農