興山大葉茶

興山大葉茶，有性系。灌木型，大葉類，早生種。二倍體。

基本介紹

• 中文學名：興山大葉茶
• 拉丁學名：C.sinensis cv.Xingshan-dayecha
• 界：植物界
• 門：被子植物門
• 綱：木蘭綱
• 亞綱：五椏果亞綱
• 目：山茶目
• 科：山茶科
• 族：山茶族
• 屬：山茶族

形態特徵

植株中等，樹姿直立或半開張，分枝密，葉片稍上斜或水平狀著生，葉橢圓或長橢圓形，葉色綠，葉面隆起，葉身平或稍內折，葉質較軟。芽葉黃綠色，茸毛多，一芽三葉百芽重53.0g。花冠直徑2.4～2.9cm，花瓣6～7瓣，子房茸毛多，花柱3（2）裂。果徑1.4～2.8cm，種徑1.3cm。

芽葉生育力較強，持嫩性強。春茶萌發期在3月底，一芽三葉盛期在4月中旬。產量高。抗寒性強。結實性強。

分布範圍

原產於湖北省興山縣鹹水、五童鄉等地。主要分布在當地及鄰近的神農架林區等。

主要價值

春茶一芽二葉乾樣約含胺基酸4.6%、茶多酚17.4%、咖啡鹼3.8%。適制綠茶，品質優良。所制高岡毛尖、西廂銀毫為湖北地方名茶。

栽培技術

按常規茶園栽培管理。適栽地區：湖北神農架林區及湖北西部茶區。