興安盟羊肉

興安盟羊肉，內蒙古自治區興安盟科爾沁右翼前旗、科爾沁右翼中旗特產，全國農產品地理標誌。

2019年9月4日，中華人民共和國農業農村部批准對“興安盟羊肉”實施農產品地理標誌登記保護。

基本介紹

• 中文名：興安盟羊肉
• 外文名：XingAnmeng Mustton
• 產地名稱：內蒙古自治區興安盟科爾沁右翼前旗、科爾沁右翼中旗
• 品質特點：鮮嫩、肉味較濃
• 地理標誌：國家農業農村部農產品地理標誌
• 批准文號：中華人民共和國農業農村部公告第213號
• 批准時間：2019年9月4日

產品特點

興安盟羊肉肉鮮嫩，肉質與牛肉相似，但肉味較濃。較豬肉的肉質要細嫩，較豬肉和牛肉的脂肪、膽固醇含量少。營養代價高，凡腎陽缺乏、腰膝酸軟、腹中冷痛、虛勞缺乏者皆可用它作食療品。

產品榮譽

2019年9月4日，中華人民共和國農業農村部批准對“興安盟羊肉”實施農產品地理標誌登記保護。

地理標誌

興安盟羊肉農產品地理標誌保護範圍為興安盟科爾沁右翼前旗所轄索倫鎮、阿力得爾蘇木、烏蘭毛都蘇木、桃合木蘇木、滿族屯滿族鄉蘇木、阿力得爾牧場、索倫牧場；科爾沁右翼中旗所轄巴仁哲里木鎮、吐列毛都鎮、哈日諾爾蘇木、吐列毛杜農場總計8個鄉鎮（蘇木）3個國營農牧場。地理坐標為東經119°28′～ 121°24′，北緯45°20′～ 46°47′。

興安盟羊肉

營養價值

興安盟羊肉性溫而不燥，能促進血液循環，增加人體熱量，在秋冬季節食用有暖中祛寒的功效，能緩解風寒咳嗽、腹部冷痛、體虛怕冷、虛寒哮喘等症狀。羊肉中含有豐富的蛋白質、維生素、微量元素和礦物質，且肉質細嫩，易被消化吸收，能夠為身體補充營養，有效緩解營養缺乏、體質虛弱、腎陽不足、產後氣血兩虛、缺乳、貧血、手腳冰冷等症狀。

興安盟羊肉