自製蛋黃曲奇

自製蛋黃曲奇是一款，主料有食 蛋黃等。

基本介紹

• 中文名：自製蛋黃曲奇
• 主要原料：熟蛋黃，低粉
• 是否含防腐劑：否
• 調料：無鹽動物性黃油，色拉油，白糖，鹽

原料

無鹽動物性黃油100克、熟蛋黃3個、低粉150克、色拉油20克，白糖50克，鹽1克。

做法

1、黃油軟化打發成羽毛狀，拌入碾碎的蛋黃打均勻。

2、拌入色拉油，再篩入低粉、鹽，拌勻。

3、裝入裱花袋，擠成喜歡的形狀。

4、放入預熱150度的烤箱。

5、烘焙15分鐘左右。