自製大果粒優酪乳

自製大果粒優酪乳

自製大果粒優酪乳主要由牛奶、獼猴桃等食材製成。

基本介紹

  • 中文名:自製大果粒優酪乳
  • 主要食材:880ml牛奶
  • 輔料:2個獼猴桃
  • 調料:1g優酪乳發酵粉
製作步驟
1 發酵優酪乳的容器和勺子經過開水煮2分鐘放涼備用。
2 發酵粉倒入容器中
3 先加入一袋牛奶攪拌均勻,讓發酵粉完全融化。
4 再把剩餘的牛奶倒入攪拌均勻
5 蓋上蓋子,放入可以保溫發酵的容器中。發酵8個小時以上。
6 優酪乳盛入碗中,獼猴桃切丁放入優酪乳中即可

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