自然香大頭菜

自然香大頭菜屬於旅遊購品類傳統與特色菜品飲食亞類的川菜菜品與飲食基本類型 類型與特徵：傳統老壇醃製，全程手工製作而成，具有麻辣鮮香脆的特點，還具有濃郁的地方特色。 製作工藝： 選出優質大頭菜若干用水洗淨、切片、涼曬、醃製、裝袋、包裝。