臨縣碗團

臨縣碗團是臨縣特有的一種小吃。口感香美。

基本介紹

• 中文名：碗團
• 外文名：wantu

臨縣碗團與柳林碗團是不一樣的。臨縣碗團也有好幾種，有堅碗團，雙層碗團等。臨縣碗團的調料並不像柳林碗團那樣是辣椒油，而是用粉面做成的糊糊。在糊糊中加入調味品來提味兒。