臨渙馬蹄燒餅

臨渙馬蹄燒餅

臨渙馬蹄燒餅,是安徽淮北市的特色傳統名吃,出爐後外酥里內,香氣四溢,讓人胃口大開。尤其是濉溪縣臨渙古街上燒制的最為有名,因外形似馬蹄而得名。

基本介紹

  • 中文名:臨渙馬蹄燒餅
  • 主要食材:馬蹄
  • 口味:甜美
  • 特色:香氣四溢
馬蹄燒餅從原料到製作上都有其獨到之處,用料足,揉制手法到位,火候掌控更是令人稱絕。出爐後外酥里內,香氣四溢,讓人胃口大開。
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