《臨海花椰菜優質高產機制與技術》內容簡介：浙江省臨海市是全國規模最大的秋冬花椰菜生產中心和重要的國際花椰菜生產基地。《臨海花椰菜優質高產機制與技術》是對臨海市十多年的花椰菜生產實踐經驗及在基礎上開展的全面套用技術研究所形成的比較系統的理論技術體系的總結。
基本介紹
- 書名：臨海花椰菜優質高產機制與技術
- 出版社：中國農業出版社
- 頁數：207頁
- 開本：32
- 作者：蘇英京
- 出版日期：2011年1月1日
- 語種：簡體中文
- ISBN：9787109150010
基本介紹,內容簡介,作者簡介,圖書目錄,
基本介紹
內容簡介
《臨海花椰菜優質高產機制與技術》編輯推薦：技術的進步促進產業的發展，優勢產業凝鍊創新優勢技術。《臨海花椰菜優質高產機制與技術》立足點高，內容豐富，且理論與實踐相結合，介紹的技術先進、實用，可操作性強，適合花椰菜生產者、經營管理人員、科技推廣人員及相關院校師生閱讀參考。
作者簡介
蘇英京，男，漢族。1986年7月畢業於浙江農業大學農學系遺傳育種專業，高級農藝師，現任浙江省臨海市經濟作物站站長，臨海市蔬菜（花椰菜）首席專家，主要從事蔬菜綜合技術研究和推廣。
圖書目錄
前言
第一章 臨海花椰菜發展簡史與前景
第一節 花椰菜的來歷
第二節 臨海花椰菜的引進與生產發展歷程
第三節 臨海花椰菜出口與市場發展歷程
第四節 臨海花椰菜產業主要問題分析
第五節 臨海花椰菜發展對策
第六節 花椰菜產業發展前景展望
第二章 花椰菜生物學特性
第一節 花椰菜的營養保健價值
第二節 生長與發育周期
第三節 對環境條件要求
第三章 臨海花椰菜高品質超高產特性
第一節 浙中沿海農業氣候資源特性
第二節 臨海花椰菜高品質超高產特性
第三節 實現高品質超高產特性的主要技術途徑
第四章 花椰菜質量要求與質量控制
第一節 花椰菜質量要求
第二節 花椰菜銷售與加工質量控制
第三節 花椰菜標準化生產管理體系的建立
第四節 跨越日本農殘《肯定列表》標準化技術管理體系
第五節 花椰菜“零農殘”技術體系的創建
第六節 臨海花椰菜的職業道德
第五章 花椰菜品種試驗推廣與生產布局
第一節 品種引進試驗方法
第二節 品種評價體系
第三節 新品種發展方向
第四節“三位一體”農民導向型新品種推廣體系
第五節 主要優良品種介紹
第六節 品種選用與生產布局
第六章 農戶自主型花椰菜穴盤育苗技術
第一節 技術路線的提出與技術創新曆程
第二節 新型穴盤育苗主要配套技術研究
第三節 提高成苗率核心技術的研究與實踐
第四節 多頭針式穴盤播種機組的研發
第五節 技術套用特點與前景
第六節 秋花椰菜農戶自主型穴盤育苗技術規程
第七章 秋冬花椰菜標準化生產技術
第一節 土床育苗技術
第二節 整地與定植
第三節 肥料使用技術
第四節 田間管理技術
第五節 綠雄901月上市關鍵技術
第六節 綠雄902月上市關鍵技術
第七節 側球利用技術
第八節 收穫與清園
第八章 主要病蟲害綜合防治技術
第一節 主要病害
第二節 主要蟲害
第三節 花椰菜生理性病害
第四節 花椰菜病蟲害綜合防治技術
第五節 花椰菜藥害預防
第九章 春花椰菜標準化生產技術
第一節 品種選擇與季節安排
第二節 大棚穴盤育苗技術
第三節 整地與定植
第四節 田間管理技術
第五節 主要病蟲害綜合防治
第六節 收穫與保鮮處理
附錄
附錄1 花椰菜（DB 331082/T006—2009）
附錄2 臨海市花椰菜安全生產守則
附錄3 日本花椰菜農業化學品《肯定列表》制度要求（2008年7月）
主要參考文獻
第一章 臨海花椰菜發展簡史與前景
第一節 花椰菜的來歷
第二節 臨海花椰菜的引進與生產發展歷程
第三節 臨海花椰菜出口與市場發展歷程
第四節 臨海花椰菜產業主要問題分析
第五節 臨海花椰菜發展對策
第六節 花椰菜產業發展前景展望
第二章 花椰菜生物學特性
第一節 花椰菜的營養保健價值
第二節 生長與發育周期
第三節 對環境條件要求
第三章 臨海花椰菜高品質超高產特性
第一節 浙中沿海農業氣候資源特性
第二節 臨海花椰菜高品質超高產特性
第三節 實現高品質超高產特性的主要技術途徑
第四章 花椰菜質量要求與質量控制
第一節 花椰菜質量要求
第二節 花椰菜銷售與加工質量控制
第三節 花椰菜標準化生產管理體系的建立
第四節 跨越日本農殘《肯定列表》標準化技術管理體系
第五節 花椰菜“零農殘”技術體系的創建
第六節 臨海花椰菜的職業道德
第五章 花椰菜品種試驗推廣與生產布局
第一節 品種引進試驗方法
第二節 品種評價體系
第三節 新品種發展方向
第四節“三位一體”農民導向型新品種推廣體系
第五節 主要優良品種介紹
第六節 品種選用與生產布局
第六章 農戶自主型花椰菜穴盤育苗技術
第一節 技術路線的提出與技術創新曆程
第二節 新型穴盤育苗主要配套技術研究
第三節 提高成苗率核心技術的研究與實踐
第四節 多頭針式穴盤播種機組的研發
第五節 技術套用特點與前景
第六節 秋花椰菜農戶自主型穴盤育苗技術規程
第七章 秋冬花椰菜標準化生產技術
第一節 土床育苗技術
第二節 整地與定植
第三節 肥料使用技術
第四節 田間管理技術
第五節 綠雄901月上市關鍵技術
第六節 綠雄902月上市關鍵技術
第七節 側球利用技術
第八節 收穫與清園
第八章 主要病蟲害綜合防治技術
第一節 主要病害
第二節 主要蟲害
第三節 花椰菜生理性病害
第四節 花椰菜病蟲害綜合防治技術
第五節 花椰菜藥害預防
第九章 春花椰菜標準化生產技術
第一節 品種選擇與季節安排
第二節 大棚穴盤育苗技術
第三節 整地與定植
第四節 田間管理技術
第五節 主要病蟲害綜合防治
第六節 收穫與保鮮處理
附錄
附錄1 花椰菜（DB 331082/T006—2009）
附錄2 臨海市花椰菜安全生產守則
附錄3 日本花椰菜農業化學品《肯定列表》制度要求（2008年7月）
主要參考文獻
