基本介紹
- 中文名:臘腸香菇粽子
- 主要食材:糯米,臘腸
- 分類:粽子
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
糯米 | 一斤半 |
臘腸 | 兩根 |
小花菇 | 100g |
蚝油 | 兩大勺 |
老抽 | |
白糖 | 一勺 |
新鮮粽葉 | |
鹽 | 一小勺 |
做法
1. 泡糯米 半天時間 泡到可以用手捏碎的程度 | |
2. 臘腸切碎 | |
3. 泡軟的小花菇切碎 | |
4. 糯米 香腸碎 香菇碎 蚝油 老抽 一勺白糖 一小勺鹽 拌一拌 | |
5. 新鮮粽葉洗乾淨 | |
6. 開始包 具體方法可以百度一下 看視頻比較明了 | |
7. 嘻嘻 我包的 萌萌的小粽子 | |
8. 開水下鍋 電飯鍋煮倆小時 這些料能包四十多個粽子喲 | |
9. 成品嘿嘿 |