臘腸窩蛋飯

臘腸窩蛋飯就是一個由雞蛋、臘腸、蔥花、醬油、米飯做成的快餐飯。

基本介紹

• 中文名：臘腸窩蛋飯
• 主要原料：雞蛋，臘腸，米飯，醬油
• 是否含防腐劑：否
• 適宜人群：老少皆宜

食材用料

成分

雞蛋	臘腸	米飯
醬油	蔥花

份量按個人情況準備

生產製作

做法步驟：

1.臘腸切片，和洗好的米一起入鍋煮飯（煮出來飯粒是粉紅色的）。

2.飯快好時，用飯勺在飯中間壓一個淺淺的窩，把雞蛋整個打在窩裡。飯好後，把蔥花均勻撒在面上，按下加熱鍵再加熱燜一會。

3.煮好後，按照自己口味淋上醬油（或滷肉汁），然後裝碗。