臘腸炒菜豆

臘腸炒菜豆是一道以臘腸為主料，以蔥花 、食用油、食用鹽 、雞精為配料製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：臘腸炒菜豆
• 主要原料：臘腸 半根菜豆 200g
• 是否含防腐劑：否
• 輔料：蔥花 適量食用油 適量

菜餚簡介

製作難度：簡單

所需時間：十分鐘

菜品口味：鹹鮮

主要工藝：炒

主要食材：豬肉類

食材明細

臘腸 半根

菜豆 200g

蔥花 適量

食用油 適量

食用鹽 適量

雞精 適量

做法

1.小蔥洗淨切成蔥花，菜豆摘洗乾淨切成段，臘腸蒸好切成片。

2.鍋內放入油燒熱，放入蔥花爆香，放入臘腸與菜豆翻炒，可以加入適量的食用鹽，炒熟放入雞精即可。