臘腸口蘑花椰菜

基本介紹

• 中文名：臘腸口蘑花椰菜
• 主要食材：甜臘腸，花椰菜

用料

材料	用量
甜臘腸	半根
花椰菜	一朵
口蘑	6隻
鹽	適量

做法

1. 將口蘑和臘腸切片，花椰菜掰成小朵

2. 鍋中放油，燒熱後放入切片的臘腸，炒至邊緣上翹

3. 放入口蘑，炒1分鐘左右

4. 放入花椰菜，炒3~4分鐘，放入適量鹽調味