臘肉熗菜花

臘肉熗菜花是一道美食，製作材料有臘肉、菜花、蒜苗等。

基本介紹

• 中文名：臘肉熗菜花
• 外文名：Bacon spicy cauliflower
• 配料：：蒜片適量
• 主料：： 臘肉適量

食材明細

主料： 臘肉適量 菜花適量 蒜苗適量

配料： 蒜片適量

輔料： 鹽適量 味素適量

製作步驟

1.材料：菜花（最好焯水，因為菜花不好熟）、剩下的臘肉、蒜苗。

2.熱油爆香蒜片。

3.放入臘肉煸出油，炒久一點。

4.放入菜花炒，順便加點水。

5.倒點生抽。

6.快要出鍋時加入蒜苗，蒜苗炒到發綠就行，要不就炒過了。

7.很簡單快手的一道菜，有營養有廢物利用啦。