臘肉炒雙辣椒

基本介紹

• 中文名：臘肉炒雙辣椒
• 主要原料：臘肉
• 是否含防腐劑：否
• 調料：姜、蒜、青辣椒

食材

主料

100g臘肉

配料

適量姜適量蒜適量青辣椒適量紅辣椒適量鹽適量油適量雞粉

製作步驟

1臘肉先蒸熟

2青，紅辣椒斜切，臘肉切片，姜切絲

3鍋放一點的油，倒入臘肉爆香

4再放入薑絲，蒜片翻炒

5放鹽，雞粉就可以了

小貼士

鹽，放一點點就可以了，臘肉本身就有鹹