基本介紹 中文名：臘肉炒豆芽韭菜主要食材：臘肉，豆芽菜，韭菜分類：家常菜調料：鹽，胡椒粉 材料臘肉（自製或者市售）,豆芽菜,韭菜調味料 : 鹽 ,胡椒粉做法1 . 臘肉切成粗片條 , 韭菜切成段落 。2 . 起油鍋 , 臘肉以小火煎出油之後 。3 . 再以中火把豆芽菜 , 韭菜放入炒八分熟。4 . 再撒入鹽 , 胡椒粉稍炒即入盤 。小貼士 :豆芽菜 , 韭菜很快炒熟 , 請斟酌 。豆芽菜種類很多 , 依個人喜好 。
