臘肉炒包菜

臘肉炒包菜是由臘肉、包菜等製作的菜品。

基本介紹

• 中文名：臘肉炒包菜
• 主要食材：臘肉，包菜
• 分類：家常菜
• 製作工藝：炒

食材明細

原料：

包菜 半芝贈夜顆 臘肉 200g

臘肉炒包菜

配料院充虹：

油豆腐 3張

姜

蒜

蔥

鹽

魚露

做法

1原料全部洗淨。

2包菜、油豆腐切絲。

3臘肉切片、蔥切蔥花。

4鍋里放油，下臘肉煸炒。

5放入姜蒜爆香。

6接著鞏紋放入包菜和油豆腐絲炒兩分鐘。

7加入適量的鹽頌院記葛炒均。

8加入半湯勺魚露。紙騙慨

9炒兩分鐘。堡燥肯嫌

10炒兩分鐘。

11開大火，蓋上蓋子悶一分鐘後關火。

12出鍋的時候撒蔥花即可危頁姜。