臘排骨燉海帶

臘排骨燉海帶，以臘排骨、海帶為主料的菜品，採用燉製為主要製作工藝。

基本介紹

• 中文名：臘排骨燉海帶
• 分類：燉
• 主要食材：臘排骨，海帶

用料

材料

臘排骨

海帶

八角

乾薑

花椒

做法

1. 臘排骨剁成大塊。

2. 直接下鍋燒開，加蓋一會湯白了。

3. 加入海帶以及各種調料，燒開轉小火。

4. 砂鍋燉約2個小時。