膠羅錢

膠羅錢

基本介紹

  • 中文名:膠羅錢
  • 主要食材:糯米粉,水
用料,做法,

用料

材料
用量
糯米粉
兩大杯
適量
芝麻
細砂糖
花生碎
椰蓉

做法

1. 糯米粉加水攪勻,差不多可流動的狀態即可。
2. 放入蒸鍋蒸10分鐘。
3. 蒸的時候,把花生切碎,和細砂糖芝麻、椰蓉混合成花生芝麻糖。
4. 將蒸好的糯米糕放涼一點,戴上一次性手套,捏成一小團一小團,然後在花生糖里滾一圈就行。開吃o(* ̄▽ ̄*)ゞ

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