膠研夏錦

膠研夏錦屬夏白菜品種。區域試驗結果：生長期56天，株高35厘米，外葉半直立，開展度50×45厘米，葉色綠，白幫，葉面有光澤，葉脈稀。葉球近倒錐形，球葉疊抱，球頂圓，球高28厘米，橫徑25厘米，單球重1.2公斤左右。淨菜率57.2%，軟葉率56.1%，不結球率4.1%。品嘗風味品質較好。耐熱性較強。

基本介紹

• 中文學名：膠研夏錦
• 界：植物界
• 門：種子植物門
• 亞門：被子植物亞門
• 綱：雙子葉植物綱
• 目：白花菜目
• 科：十字花科
• 屬：葉菜類蔬菜
• 種：白菜種
• 亞種：大白菜亞種

形態特徵

屬夏白菜品種。區域試驗結果：生長期56天，株高35厘米，外葉半直立，開展度50×45厘米，葉色綠，白幫，葉面有光澤，葉脈稀。葉球近倒錐形，球葉疊抱，球頂圓，球高28厘米，橫徑25厘米，單球重1.2公斤左右。淨菜率57.2%，軟葉率56.1%，不結球率4.1%。品嘗風味品質較好。耐熱性較強。霜霉病病株率47.6%、病情指數24.4%，病毒病病株率5.0%、病情指數4.0，軟腐病病株率11.3%。

分布範圍

分布於山東等地區。

主要價值

用於食用。2006年經農業部食品質量監督檢驗測試中心（濟南）品質分析：粗纖維含量0.80%，維生素C含量37.4mg/100g鮮重，蛋白質含量1.41%，乾物質5.1%，可溶性總糖1.14%。2005年經中國農業科學院蔬菜花卉研究所抗病性鑑定：抗病毒病（TuMV）和霜霉病。在2003-2004年山東省夏白菜品種區域試驗中，畝產淨菜2274.4公斤，比對照魯白13號增產4.9%;在2005-2006年生產試驗中，畝產淨菜2859.3公斤，比對照魯白13號增產13.4%。

栽培技術

一般在6月下旬播種，宜高壠栽培，行距50-55厘米，株距40厘米，適宜密度為每畝3000-3300株。注意防治病蟲害。其它管理措施同一般大田。

品種審定

在山東省（膠東半島除外）適宜地區作為夏白菜品種推廣利用。

審定編號：魯農審2007035號

育種者：青島膠研種苗研究所

品種來源：一代雜交種。雙親石95-2-3-5和夏94-5-9-6-1均為自交不親和系，分別由小石特和日本夏陽經多代自交選育。