腿汁醬牛柳是一道菜品,製作原料有牛肉、火腿汁、澱粉、味素等。 基本介紹 中文名:腿汁醬牛柳主要原料:牛肉配料:糖、食用鹽烹飪方法:自然化凍後,上香油拌勻 產品介紹,烹飪方法, 產品介紹製作腿汁醬牛柳配料牛肉、火腿汁、澱粉、味素、糖、食用鹽、香料雙乙酸鈉、亞硝酸鈉烹飪方法自然化凍後,上香油拌勻,可拉油或過水。著於輔料爆炒,滑湯均可,火鍋食用口味獨特。