《腊味芋絲糕》是一道中國民間傳統家庭美食,由芋絲糕烹飪而成。 基本介紹 中文名:腊味芋絲糕主要原料:臘腸、芋頭絲、蝦米、生粉是否含防腐劑:否調料:胡椒粉(五香粉更好)、鹽 材料:臘腸、芋頭絲、蝦米、生粉調味料:胡椒粉(五香粉更好)、鹽、糖、雞精做法:1、臘腸切粒、蝦米洗乾淨。2、起鍋,把臘腸粒、蝦米炒香。3、加入臘腸粒、蝦米以及調味料。4、再加入生粉適量。5、均勻地鋪在碟里,隔水蒸15分鐘。