脈孢霉

脈孢霉(Neuropara)又名串珠霉、鏈孢霉、紅色麵包霉。屬子囊菌亞門，子囊菌綱，糞殼霉目，糞殼霉科。

基本介紹

• 中文名：脈孢霉
• 外文名：Neuropara
• 別稱：串珠霉
• 科目：糞殼霉目

定義

無性世代為半知菌亞門，絲孢綱，絲孢目，絲孢科，鏈孢霉屬(Monilia)。主要為害種為好食脈孢霉(N.sitophila Shear et Dodge)。

形態特徵

有性階段的子囊殼簇生或散生於基質表面或內層。成熟的子囊殼暗褐色，梨形或卵形，孔口乳頭狀。子囊殼內有多個子囊，但無側絲，圓柱形，有短柄，1個子囊內一般含有8個子囊孢子，每4個為一交配系統。子囊孢子初期為無色透明，成熟時由檄欖色變為淡綠色，外壁上有突起和神經狀縱肋，故名脈孢霉。

無性階段的鏈孢霉，通常為微白粉霉狀，菌絲有隔，分枝，網狀。產孢菌絲呈雙叉狀分枝，分生孢子梗較短，直接從菌絲上長出；分生孢子串生成鏈，單細胞，易脫落，卵形，紅色和橙紅色。

發病規律

(1)傳播途徑 借氣流和風傳播。場地不衛生，無菌條件差，滅菌不徹底，棉塞受潮、過松，菌袋有沙孔是脈孢霉初侵染的主要途徑。一旦染菌後，所產生的新分生孢子是再侵染的途徑。

(2)發生條件 該菌生活力極強，分生孢子能耐高溫，菌絲好氧，在4-44℃內均能生長，25-36℃生長最快。培養料含水量53%-67%時生長迅速，pH3-9均能生長。高溫季節是該菌發生的高發時期。

為害症狀

在料面或棉塞上迅速形成蓬鬆的霉層，即孢子堆，能在1-2天內污染整個培養室，生活力極強，能衝破塑膠袋向外生長，致使整個制種和栽培失敗。

防治方法

(1)培養料需新鮮無結塊、霉變，使用前經暴曬，滅菌需徹底，防止棉塞沾濕。

(2)培養場地、床架、牆壁等用500倍70%甲基托布津藥液噴灑。

(3)對輕度棉塞感染，在無菌條件下，將瓶口和棉塞經火焰灼燒殺菌，棉塞沾石灰粉塞回原處；若栽培袋污染但靈芝菌絲生活力仍然很強，可在樹蔭下挖土30-40厘米，將菌袋排下，覆上濕潤土，約半個月脈孢霉即消失；若嚴重污染，應及時清除燒毀或深埋，防止分生孢子再次擴散侵染。