脆蜜桃是桃子的一個品種，因味甘、脆，口感好而被人民喜愛。 脆蜜桃是一種遲熟品種，8月上中旬成熟，最大400克左右，含糖量高達14%以上，味甜、質脆、口感好、耐貯存，在自然條件下可存放15-20天。脆蜜桃果色濃艷，果肉豐滿，質脆而甜，使人望而生津，因此得名。
