脆皮桂花年糕是一道簡單的家常菜,主料是年糕、雞蛋、餛飩皮。 基本介紹 中文名:脆皮桂花年糕做法:炸口味:甜味難度:初級入門 做法,食材明細,烹飪步驟, 做法人數:2人份葛贈局準備時間:15分鐘烹飪時間:<10分鐘食材明細主料:年糕輔料:雞愚道員蛋、餛飩皮調料:色鑽遷墊協拉油、小麥麵粉、糖桂花烹飪步驟1、雞蛋打散,放入少許麵粉拌勻2、年糕放入鍋中,煮軟3、取一葉餛飩皮,刷上蛋灶簽符射液4、將煮軟的年糕,放入糖桂花中蘸勻,放到餛飩皮上,包裹嚴才組炒實5、鍋中倒油,燒至六婆章應成熱,下包好的年騙乘糕,炸至金黃即可