“胡麻油風味獨特，芳香濃郁，油質清澈，是一種高級食用油，長食有抗衰老、美容、健體的功效。” 基本介紹 中文名：胡麻油蛋餅主要食材：雞蛋，胡麻油分類：麵點口味：香 用料,主料,輔料,胡麻油蛋餅的做法,烹飪技巧, 用料主料雞蛋3個輔料小蔥10克胡麻油10克食鹽5克胡麻油蛋餅的做法1.準備食材，雞蛋三個，胡油麻少許，香蔥少許2.將雞蛋打散，加入少許鹽攪拌勻均，香蔥切末3.平底鍋中加入少許胡麻油燒熱4.將蛋液倒入鍋中，輕輕轉動鍋，讓蛋液平鋪在鍋內，小火慢煎5.蛋餅七分熟的時候，將蔥花撒在上面6.取出切塊即可烹飪技巧胡麻油不宜高溫烹製，所以，全程要用小火。
