胡辣子冷熗黃瓜條以黃瓜為主料的菜品
基本介紹
- 中文名：胡辣子冷熗黃瓜條
- 主要食材：黃瓜，油（菜油更香）
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
黃瓜 | 2根 |
油（菜油更香） | 適量 |
蒜 | 2顆 |
乾紅花椒 | 適量 |
乾紅椒 | 適量 |
醋 | - |
生抽 | - |
熟白芝麻 | - |
做法
1. 鍋里燒油到8分，入花椒，乾辣椒爆香。 |
2. 切好的黃瓜條洗淨瀝乾入碗，放入拍爛的大蒜。 |
3. 將辣子油淋入黃瓜條中。拌入適量生抽和醋。 |
4. 撒點熟白芝麻，出鍋〜 |
胡辣子冷熗黃瓜條以黃瓜為主料的菜品
材料 | 用量 |
黃瓜 | 2根 |
油（菜油更香） | 適量 |
蒜 | 2顆 |
乾紅花椒 | 適量 |
乾紅椒 | 適量 |
醋 | - |
生抽 | - |
熟白芝麻 | - |
1. 鍋里燒油到8分，入花椒，乾辣椒爆香。 |
2. 切好的黃瓜條洗淨瀝乾入碗，放入拍爛的大蒜。 |
3. 將辣子油淋入黃瓜條中。拌入適量生抽和醋。 |
4. 撒點熟白芝麻，出鍋〜 |
