胡蘿蔔黑腐病是由胡蘿蔔黑腐交鏈孢引起的、發生在胡蘿蔔的病害。該病可發生在胡蘿蔔的整個生長期，危害葉片、莖及肉質根等。葉片發病，呈暗褐色斑，嚴重時枯死。莖、葉柄發病呈梭形或長條形斑，濕度大時產生黑色霉層。肉質根發病在根頭部形成凹陷黑斑，嚴重時肉質根腐爛。
胡蘿蔔黑腐病是一種世界性病害，在中國山西、河北、內蒙古、福建、台灣等胡蘿蔔種植區均有發生，在重發區發病田達100%，病株率達90%以上。該病在制種子的生產田地中發病率較高達到38%，到了越冬窖藏母根的時候，胡蘿蔔黑腐病的發病的機率29%，爛根的機率較高超過了15%，是胡蘿蔔主要病害之一。
胡蘿蔔黑腐病的防治方法主要有播種進行種子處理；實行輪作及加強栽培管理；及時清理田間病株殘體；收穫和裝運過程中，不要給肉質根造成損傷，入窯前要把病、傷、殘苗剔除，入窖後要加強管理。發病初期還可以噴灑化學藥劑進行防治，每隔10天左右1次，連續防治3-4次。
基本介紹
- 中文名：胡蘿蔔黑腐病
- 外文名：Carrot alternaria black rot
- 病原：胡蘿蔔黑腐交鏈孢
- 為害作物：胡蘿蔔
- 為害部位：葉片、莖、肉質根等
病害學史,病原特徵,為害症狀,侵染循環,流行規律,防治方法,
病害學史
1922年，Meier等最早詳細描述了胡蘿蔔黑腐病病原菌胡蘿蔔黑腐交鏈孢（學名：Alternaria radicina Meier. Drech. Et Ed.）的菌落形態、顯微結構。之後，許多研究者證明胡蘿蔔黑腐交鏈孢在多個國家引起胡蘿蔔黑腐病。1998年以來，Saude等認為胡蘿蔔黑腐交鏈孢是引起美國密西根州、加利福尼亞州胡蘿蔔黑腐病的致病菌。2020年，中國的康軍紅等採用組織分離、單孢純化獲得純培養菌株；並詳細描述了該菌株的菌落及顯微特徵。參考中國以外學者對胡蘿蔔黑腐病病原菌的相關描述，最終將山西省胡蘿蔔黑腐病致病菌鑑定為胡蘿蔔黑腐交鏈孢（學名：Alternaria radicina Meier. Drech. Et Ed.）。
病原特徵
- 形態特徵
胡蘿蔔黑腐病病原為胡蘿蔔黑腐交鏈孢（學名：Alternaria radicina Meier. Drech. Et Ed.）。PDA培養基上，初期病原菌菌落呈白色，隨著病原菌生長菌落呈橄欖色，最終呈黑褐色至黑色，底部呈輪紋狀。菌絲淡褐色、褐色，有隔膜、隔膜處縊縮。分生孢子梗褐色，有隔膜、隔膜處縊縮，直立或屈膝狀，單生，分生孢子脫落後孢痕明顯，大小（22-37）微米 ×（3.5-4.5）微米。短粗型分生孢子深褐色、黃褐色，卵圓形、近橢圓形，光滑、無喙，單生或極少鏈生，有隔膜，橫隔1-7個，縱、斜隔0-3個，大小（30-50）微米×（10-20）微米。
胡蘿蔔黑腐病菌菌落形態學特徵
- 生理特徵
病原菌分生孢子在24-32℃之間均可萌發，30℃為萌發最適溫度；孢子萌發率隨溫度升高而增高。分生孢子在濕度36.7-100%之間均可萌發，水滴中萌發率最高；孢子萌發率隨濕度升高而增高。酸鹼度對孢子萌發影響較小，在pH為4-10之間均可萌發；光照對於分生孢子萌發的影響較小。
為害症狀
胡蘿蔔黑腐病的症狀主要在苗期、採收期、貯藏期、還有抽薹開花期都有可能發生。重點損害的部位是胡蘿蔔的肉質根，這部分的傷害最為嚴重，然後是胡蘿蔔的葉片、葉柄還有葉莖的部分。胡蘿蔔的葉片大部分是從葉尖或者葉緣的部分開始產生病變，具體的徵兆是先產生黑褐色的小塊斑，這種斑的特點是有著黃色的暈圈，一圈一圈的。然後不斷擴大之後，開始就會出現很多不規則的形狀，外部是黑褐色的、裡面是淡褐色的斑塊，到了發病的後期階段，葉子的邊緣開始向上捲起，慢慢從下面的部分出現枯黃的狀況，最後會導致整個葉片完全枯萎。有的根甚至全部黑化腐爛，就會導致花薹不能正常的抽出來，即使抽薹卻不能長出果實。
侵染循環
病菌在土壤內患病肉質根或病殘莖葉上越冬。種子帶菌，次年，帶菌種子出土後常造成幼苗折倒。侵染葉片時，分生孢子發芽後直接侵入表皮。危害地下肉質根時，有無傷口均可侵入但通常發展較慢，堆貯入窖後，逐漸發展為嚴重黑腐。病根上大量發生的分生孢子和菌絲體都可繼續接觸傳病。中國以外有報導病菌在土內可存活6年。
流行規律
高濕利於發病，生長期間多雨，土壤潮濕黑腐多；貯運期間濕度大腐爛嚴重。肉質根膨大期，地下害蟲為害嚴重，造成的傷口多，易發病。
