胡蘿蔔青菜飯卷

胡蘿蔔青菜飯卷

胡蘿蔔青菜飯卷是一道美食,製作材料有米飯、小白菜、胡蘿蔔等。

基本介紹

  • 中文名:胡蘿蔔青菜飯卷
  • 輔料小白菜1棵、胡蘿蔔1/3根
  • 主料米飯
  • 調料:食鹽少許、料酒少許
食材明細,烹飪步驟,

食材明細

輔料:小白菜1棵、胡蘿蔔1/3根、洋蔥1/4個、豬肉餡50克、雞蛋1個、紫菜(乾)3片

烹飪步驟

1、將所有材料清洗乾淨,將青菜胡蘿蔔洋蔥和肉切成末備用
2、將雞蛋打成蛋液,將鍋燒熱,倒入,下入洋蔥翻炒,然後倒漿設入肉末翻炒,炒頸頌撒點料酒,繼續翻炒,加入胡蘿蔔翻炒促射鞏棵,加入米飯翻炒,加入雞蛋翻殼婚堡炒,最後加入切碎的青菜末翻炒,最後撒點和辨精鹽,炒勻出鍋
3、將壽司簾鋪在案板上,在壽司簾上鋪上一層保鮮膜,墊棗組在保鮮膜上鋪上一層紫菜,在紫菜上均勻的鋪上青菜蛋炒飯,然後捲起乃鑽船轎來,收口朝下放。切段即可食用。

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