胡蘿蔔花菜冬粉湯

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔花菜冬粉湯
• 主要食材：胡蘿蔔，花菜
• 分類：湯羹

用料

材料	用量
胡蘿蔔
花菜	半個
冬粉	一把

做法

1. 胡蘿蔔去皮切片，花菜洗淨切塊，冬粉提前半小時泡下

2. 胡蘿蔔花菜油里炒下，加肉湯，水，鹽，大火煮開，小火燉爛

3. 胡蘿蔔花菜熟爛時放冬粉燙開即可