胡蘿蔔發麵餅

胡蘿蔔發麵餅是一道菜品，製作原料主要有麵粉、胡蘿蔔絲兒、油等。

基本介紹

• 中文名：胡蘿蔔發麵餅
• 主要食材：麵粉、胡蘿蔔絲兒
• 輔料：油
• 工藝：烤

胡蘿蔔發麵餅食材

麵粉100g、胡蘿蔔絲兒10g、油

胡蘿蔔發麵餅做法

1、麵粉加入酵母粉和水發酵至兩倍大　2、取出揉搓光滑放置醒一會兒

3、按需要分成小劑子，用擀麵杖擀成圓餅狀

4、將胡蘿蔔絲放上去

5、電餅鐺預熱，抹上一層油將餅碼放上去，烤制

6、烤制至一面焦黃後翻面烤制

7、烤至兩面焦黃即可