胡蘿蔔牛肉飯是一道美食，主要製作材料有米飯，牛肉，胡蘿蔔，蔥，蒜。 基本介紹 中文名：胡蘿蔔牛肉飯主要食材：米飯，牛肉配料：醬油，紅酒，鹽，橄欖油，蔥，蒜特點：做法簡單，而且色香味俱全 特點,材料,做法, 特點胡蘿蔔牛肉飯做法簡單，而且色香味俱全，是大家平時生活中的首選。材料米飯，牛肉，胡蘿蔔，蔥，蒜醬油，紅酒，鹽，牛肉，橄欖油做法1，牛肉切丁，用紅酒，蔥蒜，五香面醃製2，胡蘿蔔切小塊3，坐鍋倒入橄欖油，爆香蔥蒜4，倒入牛肉，翻炒5，倒入胡蘿蔔6，加醬油、紅酒、鹽、水，沒過胡蘿蔔，開鍋30分鐘（這邊的胡蘿蔔好難做，總是硬硬的，國內的胡蘿蔔大概好熟一些~~，開鍋時間大家斟酌一下）7，裝盤，盛米飯~~
