胡桃冰磚

原料配方

(成品4人用) 香草冰淇淋(一)240克 核桃仁60克 杏元餅乾8塊

製作方法

1.將核桃仁切成薄片。

2.將冰淇淋置於大碗中，加入核桃肉拌勻，然後倒入襯有塑膠紙的長方形飯盒中，刮平，置冰櫃冷凍室速凍。

3.將硬的冰磚倒出切塊，每塊厚1.5厘米，分裝在4隻玻璃盆中，旁邊各配2塊杏元餅乾。

產品特點

乳白色冰磚中，嵌有胡桃，香肥甜滑，營養豐富。