基本介紹
- 中文名：胡拼英式早餐
- 主要食材：法棍或其他麵包，橄欖油
- 分類：早餐
用料,做法,
用料
材料 |
法棍或其他麵包 |
橄欖油 |
雞蛋 |
cheese |
chorizo或bacon |
baby rocket或spinach |
牛奶 |
番茄 |
做法
1. 平底鍋toast一下麵包，可以加橄欖油 |
2. 番茄切片煎之, 以及香腸 |
3. 雞蛋打散加牛奶和cheese， 以及salt & pepper, 中小火不停攪拌，成滑嫩的scrambled egg |
4. 撒些菜葉，也可做成sauteed spinach |
5. 裝盤serve，配一杯latte, what a great way to start off ur day |
