胡同里品中秋

胡同里品中秋

中秋節素以月之圓兆人之團圓,為寄託思念故鄉,思念親人之情。在這闔家團圓之際,《跟著書本去旅行》走進老北京胡同,拜訪胡同里的手藝人,關注胡同里的傳統技藝,帶大家一起體驗在胡同里過中秋的獨特韻味。

基本介紹

  • 首播時間:2020年9月30日
  • 播出頻道CCTV10
  • 每集長度:20 分鐘
  • 線上播放平台央視網
節目列表,節目信息,月餅,兔兒爺,月餅模具,望月,觀月,拜月,

節目列表

《跟著書本去旅行》 20200930 胡同里品中秋——月餅
《跟著書本去旅行》 20201001 胡同里品中秋——兔兒爺
《跟著書本去旅行》 20201002 胡同里品中秋——月餅模具
《跟著書本去旅行》 20201003 胡同里品中秋——望月
《跟著書本去旅行》 20201004 胡同里品中秋——觀月
《跟著書本去旅行》 20201009 胡同里品中秋——拜月

節目信息

月餅

月餅,在我國有著悠久的歷史。漢代張騫出使西域時,引進芝麻胡桃,為月餅的製作增添了輔料,這時便出現了以胡桃仁為餡的圓形餅,名曰:胡餅京式月餅是北方地區月餅類食品的代表品種之一,花樣眾多,有自來紅自來白、提漿、酥皮之分。

兔兒爺

兔兒爺除了是中秋祭拜的神仙外,還是老北京的吉祥物,也是老北京城的保護神。關於兔兒爺的傳說有很多,究竟兔兒爺是怎么製作出來的。

月餅模具

做月餅有一個很重要的工具就是月餅模子。本期將會帶著大家一起來到北京模具博物館,觸摸歷史感受古人的智慧。

望月

縱觀中國詩歌史,對月亮情有獨鐘的詩人不在少數。“詠月”更是其中最熱門的一個構思題材。幾千年來,詩人們留下了很多關於月亮的傳世佳作。那么月亮究竟有何魔力讓眾多詩人拜倒在它的月色下呢。本期帶領大家來到北京古觀象台,一起探尋月亮的魅力。

觀月

農耕生產與大自然的節律息息相關,二十四節氣正是上古農耕文明的產物。觀察天體運行、順應農時表達了人與自然和諧共處的理念,更蘊含著中華民族悠久的文化積澱。走進古觀象台,解密古人對日月星辰的探索。

拜月

古時的中秋,最主要的習俗之一就是拜月,供奉兔兒爺。兔兒爺的樣式與供奉的方式在中秋可是很講究的。跟著老舍筆下的《兔兒爺》,看一下老北京人拜月的風俗。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們