基本介紹
- 中文名:胖嘟嘟大白兔蛋糕
- 主要食材:6寸蛋糕胚,淡奶油
- 分類:蛋糕
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
6寸蛋糕胚 | 2個 |
淡奶油 | 適量 |
椰絲 | 適量 |
朱古力(裝飾臉部) | 適量 |
草莓(用來做蝴蝶結) | 適量 |
做法
1. 首先準備兩個相同尺寸的蛋糕胚,一個做耳朵,耳朵就是蛋糕胚對半切開,一個做臉。如果有心形磨具,直接愛心做耳朵,對半切開即可。 | ![]() |
2. 耳朵對半切好,重疊檢查一下是否尺寸相同。 | ![]() |
3. 為保證兩個耳朵一樣大,接下來先加工一邊的,用鋸齒刀裁成你需要的大小和形狀。 | ![]() |
4. 裁剪好的與另外一邊重疊,裁出一樣的耳朵 | ![]() |
5. 接下來加工兔子的臉型,我比較喜歡胖嘟嘟的,那么上下裁掉一部分。也可以不裁,根據需要自己調整! | ![]() |
6. 根據需要,適量的裁掉一部分耳朵,我用黑色虛線做了示範。 | ![]() |
7. 最後拼接,如果需要夾水果和奶油,就橫切一刀,用打發好的淡奶油抹面並夾層,最後用椰絲撒在表面和側面,用融化好的朱古力做裝飾,用草莓對半切開做蝴蝶結。 | ![]() |
8. 作品完成。 | ![]() |