胃的容受性舒張

胃的容受性舒張是指胃壁肌肉的活動。當咀嚼和吞咽時，食物對口、食管等外感受器的刺激，可通過迷走神經反射性地引起胃底和胃體平滑肌的緊張性降低和舒張。

胃壁肌肉的這種活動，被稱為胃的容受性舒張。容受性舒張使胃腔容量由空腹時的50ml，增加到進食後的1.5L，它適應於大量食物的湧入，而胃內壓力變化並不大，從而使胃更好地完成容受和貯存食物的功能，其生理意義是顯然的。 　胃的容受性舒張是通過迷走神經的傳入和傳出通路反射地實現的，切斷人和動物的雙側迷走神經，容受性舒張即不再出現。在這個反射中，迷走神經傳出纖維是抑制性纖維，其末稍釋放的遞質既非乙醯膽鹼，也非去甲腎上腺素，而可能是某種肽類物質。