肯德基攻略

迄今唯一一本研究肯德基的專著 搞連鎖，做餐飲，不僅要學麥當勞，更要學習肯德基 首次公開中國連鎖快餐業第一品牌的經營秘訣 追蹤行業先鋒 揭秘標桿企業

基本介紹

• 作者：陳廣
• ISBN：9787801971319
• 頁數：277
• 定價：35.00
• 出版社：企業管理出版社
• 出版時間：2004-10
• 裝幀：平裝

作者介紹

陳廣，中科銳智企業管理研究所現代商業研究中心首席顧問，一位極具洞察力的商業研究專家、用思想寫作的企業暢銷書作家。著有《家樂福超市攻略》、《戴爾直銷公略》和《7-11連鎖便利公略》等優秀作品。

作品目錄

第一章　世界烹雞專家
第二章　第一品牌攻略
第三章　冠軍計畫：CHAMPS
第四章　營運管理
第五章　非凡行銷
第六章　鏈式共榮
第七章　強勢物流
第八章　特許制勝
第九章　人本文化
第十章　塑造人才
第十一章　肯德基Vs・麥當勞
第十二章　挑戰無止境
第十三章　征服世界
附錄
一、肯德基大事記
二、肯德基中國大事記