肝貨腸是一種以澱粉和豬肝為主灌制而成的香腸。 基本介紹 中文名：肝貨腸主要原料：豬肝，澱粉，大蒜，食用鹽，飲用水是否含防腐劑：否 肝貨腸是一種以澱粉和豬肝為主灌制而成的香腸，主要存在於東北地區，與遼寧粉腸相似，屬於滿族傳統食物。
