肝膽綜合症是以肝膽疾患為主要特徵的新的魚類疾病，即魚類肝膽綜合症。是由於高密度、集約化養殖模式的出現和發展，導致養殖環境惡化，魚病的暴發和流行，從而出現了這種病症。
基本介紹
- 中文名：水產肝膽綜合症
- 主要為害部位：肝臟
- 臨床症狀：肝膽腫大，變色
- 流行季節：6月到10月
病因,臨床症狀,流行病學,診斷與防治,診斷,防治,治療注意事項,外用藥,內服藥,
病因
從目前研究結果來看，引起肝膽綜合症的原因主要有三大類：
一、是養殖密度過大、水體環境惡化。當水體中的氨氮濃度過高時，魚體內氨的代謝產物難以正常排出而蓄積於血液之中，引起魚類代謝失衡引發肝膽疾病。
二、是亂用藥物。如低劑量、長期在飼料中添加呋喃唑酮、氯黴素、磺胺類等，或使用了副作用大、殘留高的魚藥如敵百蟲、硫酸銅等藥物，造成了肝損傷。
三、是飼料酸敗變質、營養成分的失衡和飼料中含有有毒物質以及維生素缺乏。如蛋白質含量過高、碳水化合物含量偏高或長期使用動物性脂肪和高度飽和脂肪酸等，導致飼料能量蛋白比過高。高蛋白飼料易誘發肝臟脂肪積累，破壞肝功能，干擾魚類正常生理生化代謝。碳水化合物含量過高，會引起魚類糖代謝紊亂，造成內臟脂肪積累，妨礙正常的機能，其主要病變部位是肝臟，大量的肝糖積累和脂肪浸潤，造成肝腫大，色澤變淡，外表無光澤，嚴重的脂肪肝還可引發肝病變，使肝臟失去正常機能，因此，出現了以肝膽疾患為主要特徵的魚類疾病，即魚類肝膽綜合症。
魚飼料氧化、酸敗、發霉、變質。脂肪是易被氧化的物質，脂肪氧化產生的醛、酮、酸對魚類有毒，將直接對肝臟造成損害。
棉粕中的棉酚、菜粕中的硫葡萄糖甙、劣質魚粉中的亞硝酸鹽等有毒有害物質均能引發魚類的肝膽類疾病。
臨床症狀
肝膽綜合症以肝膽腫大、變色為典型症狀。病魚發病初期，肝臟略腫大，輕微貧血，色略淡；膽囊色較暗，略顯綠色。隨著病情發展，肝臟明顯腫大，可比正常情況下大1倍以上，肝色逐漸變黃髮白，或呈斑塊狀黃紅白色相間，形成明顯的“花肝”症狀，有的使肝臟局部或大部分變成“綠肝”；有的肝臟輕觸易碎，膽囊明顯腫大1-2倍(有時導致膽汁溢出或膽囊破裂)，膽汁顏色變深綠或墨綠色，或變黃變白直到無色，重者膽囊充血發紅，並使膽汁也成紅色。有時，病魚的脾腎也明顯腫大，臟器系統同時膨大。由於主要臟器出現嚴重病變、受損，機體的抗病能力下降，給其它病菌的侵入以可乘之機，因此該病重症者常同時伴有出血、爛鰓、腸炎、爛尾等症。本病最典型的特徵是肝膽腫大和變色。診斷時，應在檢查魚體表及鰓、眼等病變外，剖開魚腹，認真檢查肝膽病變情況，若肝、膽腫大和變色明顯，即可初步確定為肝膽綜合症。
流行病學
肝膽綜合症是近兩年在魚病發生中很頻繁的魚病之一，流行季節主要從6月份開始一直到10月份都有發生，已普遍流行於全國各地，尤其是魚苗、魚種發病率高，危害的對象主要是鯉魚、鯽魚、草魚、斑點叉尾鮰魚、雲斑鮰、烏鱧、虹鱒、裂腹魚、團頭魴、青魚、羅非魚，也常見於鱉。由於普遍誤診為其它魚病，用藥不對症，死亡率可達50%-60%，甚至可達 60%-90%。
診斷與防治
診斷
診斷應以解剖發現肝膽病變特徵為主要依據，結合塗片鏡檢結果及臨床表現等綜合分析而定 要點如下：
1、肝腫脹、質地變脆、輕觸易碎；有點狀或塊狀出血，或瘀血：膽囊腫大或萎縮；膽汁顏色深綠或墨綠。
2、組織及腹水進行塗片、鏡檢可見密度大、活力強的無數點狀細菌在視野內晃動。
3、抗應激力明顯下降，主要表現在捕撈後及運輸過程，一經反抗掙扎，身體充血發紅，死亡不斷。
4、放養密度過大，魚群生長速度過快；病魚鰭和體表某些部位發白或潰爛，食慾減退。
5、長期低劑量用藥或大劑量(一般可達常規最高量的2～4倍)使用外用消毒藥殺蟲、內服抗蒔藥等。
防治
1、添加膽汁酸
多所大學對膽汁酸的研究做過多次實驗，實驗證明膽汁酸在維護魚類肝膽健康方面效果顯著。膽汁酸是膽汁的主要活性成分，在腸肝循環中，與脂肪酸結合，乳化脂肪的同時，與脂肪酸形成脂溶性複合物，是脂肪酸得以透膜吸收，以完成消化和吸收。由於腸肝循環不是一個完全封閉的循環，內源性乳化劑分泌不足就成為影響脂肪消化吸收的最大因素。飼料中添加膽汁酸可促進極低密度脂蛋白的合成，加速脂肪由肝臟向脂肪組織運輸，降低脂肪在肝臟中的沉積，達到預防脂肪肝和肝膽綜合症的目的。在羅氏沼蝦和牛蛙上的研究結果表明，飼料中添加膽汁酸可降低血清中谷丙轉氨酶和穀草轉氨酶的活性，表明膽汁酸具有具有良好的抗肝損傷及修復肝損傷作用。
2、科學投餵
對肝病的預防要嚴格按照科學養魚的要求，培育良好的水質，配製營養豐富而全面、品質優良的飼料，科學投喂，切忌過量投餵；防止蛋白質變質和脂肪氧化，防止飼料受潮發霉變質。如果飼料原料脂肪發生變性，其中具毒性很大的醛類物質，將直接對肝臟造成損害。若麥麩、玉米、菜籽粕、花生粕等受潮發霉，其產生的黃麴黴素、亞硝基物，對肝臟有很大損害。試驗證明，投餵含有黃麴黴素0.008～0.012mg/kg的飼料時，經8-12d，魚肝臟發病率可達80%-100%。當水中氨氮濃度含量過高時，魚體內氨的代謝產物難以正常排泄，蓄積於血液之中，也易引起魚類肝膽疾病的發生。
3、正確用藥
不要低劑量、長期在飼料中添加對魚類肝臟有損害的藥物，如呋喃唑酮、氯黴素、磺胺類、喹乙醇、四環素族抗生素等，要做到合理用藥，不用副作用大和殘留高的魚藥，如溴氯菊酯、敵敵畏、敵百蟲、硫酸銅、敵殺死、林丹等，更不能用國家禁用魚藥或以農藥代替魚藥施放於水體中。
在治療肝病時要儘量弄清病原，治病求本，標本兼治。既要對症治療，又要消除病因。治療原則是解毒、補肝、強肝、疏理、消腫，促進肝細胞再生及膽功能恢復正常；同時內服殺菌藥連餵3-5 d。
選用具有解毒護肝、疏肝理氣、促進肝細胞再生的中藥組成方劑防治肝病，以下處方可以參考使用：當歸、白芍、丹參、鬱金、柴胡、黃芪、黨參、山藥、生地、澤瀉、板藍根、山楂、甘草等，該方劑具有抗脂肪肝、解毒、抗肝損傷、促進肝細胞再生和功能恢復，抑制肝硬化發生等作用。
4、補充維生素及微量元素
肝膽綜合症使用維生素的意義有二：一是補充維生素的不足，發生肝病時，由於機體需要消耗大量的維生素，加之肝臟受損，一些能在肝臟合成的維生素量減少。因此，補充維生素可以改善魚體的營養狀態；二是維生素本身具有治療作用，能加強魚體的抗病能力，促進肝臟損傷的修復和肝細胞的再生，促進機體康復。在飼料中添加適量的甜菜鹼、氯化膽鹼、肉毒鹼、甲硫氨酸、磷元素等，可以促進魚類肝臟的脂肪代謝，降低脂肪在肝臟內的含量，對防止脂肪肝的形成有明顯效果。牛、豬等動物的肝臟粉含有多種維生素和保護肝臟的因子，有助於促進受損肝細胞的再生、解毒和蛋白質的合成，能改善魚體症狀，增加食慾。
肝膽綜合症是以尾尖白、鰭條尖白、肝膽腫大、變色為典型症狀。目前該病已普遍見於全國各地，主要危害草魚、鯉、鯽、團頭魴、青魚、羅非魚等，尤以魚苗、魚種發病率最高。
治療注意事項
治療時應該注意：
外用藥
發生此病時魚類的體質很弱，因此建議不要使用三氯異氰尿酸等刺激性較強的消毒藥物，最好用一元二氧化氯或二氧化氯製劑。
內服藥
此病發生時魚類的腸道內壁雖然嚴重充血，但它不同於普通的細菌性腸炎，因此建議不要使用恩諾沙星、諾氟沙星這類的抗生素製劑，最好用中草藥製劑進行治療，如三黃粉等，同時用維生素拌餌內服。
