肖珺景,女,出生於信陽毛尖核心產區信陽溮河區。
基本介紹
- 中文名:肖珺景
- 出生地:信陽毛尖核心產區信陽溮河區
- 性別:女
人物經歷,
人物經歷
肖珺景從小在茶鄉長大,大學畢業後回到家鄉,傳承推廣信陽毛尖非遺手工炒制技藝。當傳統碰上新潮,當青春邂逅鄉野,肖珺景正帶著新想法、新品牌、新“農具”成為新茶人,書寫信陽“以茶促旅,茶旅融合”的新故事。
肖珺景出生在信陽毛尖核心產區信陽溮河區,家裡世代制茶。姥爺周祖宏是國家級非物質文化遺產信陽毛尖茶採制技藝代表性傳承人,父親也是制茶高手。
父母相識也源於“茶”。“炒茶是個體力活,姥爺三個孩子都是女兒,父親成了姥爺的大徒弟,按他的話說,學炒茶才能跟媽媽有話聊。”肖珺景說,在家人薰陶下,她從小就對茶感興趣,學習之餘,經常幫家裡採茶。
2019年,即將大學畢業的肖珺景面臨一個重要抉擇:去大城市闖蕩,還是回到故鄉傳承茶業。肖珺景苦思良久。那段時間,肖珺景不停地回想起從小陪她長大的茶園。最終,在更加深入了解溮河區“以茶促旅,茶旅融合”的發展思路後,她決定回到家鄉,接手“茶人世家”的非遺傳承大旗。
2019年8月,肖珺景考取了茶藝師資格證和評茶員資格證,同時開始對家鄉茶樹及生長情況進行記錄,並堅持閱讀與茶相關的書籍。那段時間,肖珺景手機里的所有搜尋都與“茶”有關。
在學習的過程中,也發現不少問題:當地農民幾乎戶戶種茶,但由於管理粗放和生產存儲方式簡陋,導致茶葉產量低、質量差、價格上不去。“想讓信陽茶真正走出去,必須提高標準,創品牌推文化。”肖珺景想。
隨後,她創立了“珺景與茶”品牌,並去各地參加展覽活動,推廣信陽茶。為了提升茶葉產量和質量,肖珺景一改傳統作坊式生產模式,率先在譚家河鄉土門村建起了標準化生產廠房,並不斷改進制茶工藝。