肉鬆酥

肉鬆酥是一道麵點，主料為中筋麵粉、淡奶油、植物油、糖、奶粉、鹽、發酵粉。

基本介紹

• 中文名：肉鬆酥
• 主要食材：中筋麵粉，淡奶油
• 難度：普通
• 輔料：植物油、糖、奶粉、鹽

原料

中筋麵粉、淡奶油、植物油、糖、奶粉、鹽、發酵粉

做法

1.擀成牛舍狀，放入肉鬆，從上到下卷，2端往下捏攏整成圓形
2.捏成一個個圓形後，保鮮膜蓋上，醒20分鐘
3.醒後塗上蛋液，撒上芝麻
4.預熱一下進烤箱，170度，25分鐘，視自己烤箱溫度為準！
5.啦啦啦，成品出爐！

小貼士

1.我用的麵包機活面30分鐘，然後醒發了30分鐘